Menurut laman Medical News Today, telur tergolong sebagai makanan rendah purin. Sehingga secara keseluruhan, hidangan yang satu ini terbilang cukup aman bila dikonsumsi secara teratur. Meski belum banyak penelitian yang meninjau hubungan antara telur dan penyakit asam urat, telur bisa menjadi bagian dari pola makan yang ramah asam urat sama seperti sayuran, gandum utuh, susu rendah lemak, biji-bijian hingga kacang-kacangan. Sejumlah fakta lain yang membuat telur aman dikonsumsi penderita asam urat adalah sejumlah nutrisinya yang baik bagi kesehatan tubuh. Di samping itu, telur rupanya dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan menurunkan risiko hiperurisemia (asam urat tinggi).
Benarkah Penderita Asam Urat Tidak Boleh Makan Telur?
by
Tags:
Leave a Reply