Rosemary focaccia sering disajikan sebagai camilan atau makanan ringan, serta pelengkap untuk hidangan utama. Rosemary focaccia merupakan roti Italia yang terbuat dari adonan ragi yang dicampur dengan rosemary dan minyak zaitun. Roti ini memiliki tekstur lembut dan empuk, dengan aroma rosemary yang khas dan menawarkan cita rasa yang lezat. Apabila kamu ingin mencoba membuat roti rosemary focaccia tanpa uleni, dapat simak resep dari laman The Kitchn berikut.
Bahan : 640 gram tepung serbaguna 4 sdt garam 355,5 ml air hangat (37,8 derajat celsius hingga 43,3 derajat celsius) 1 sdm madu 1 bungkus ragi kering 60 ml ditambah 5 sdm minyak zaitun, dibagi 2 tangkai rosemary segar, ditambah lebih banyak lagi untuk hiasan jika diinginkan 3 siung bawang putih 1/2 sdt garam
Leave a Reply